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Travers de porc sauce BBQ et ses potatoes

Travers de porc sauce BBQ et ses potatoes

Couverts : 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure et 30 minutes Réfrigérateur : 12 heures Difficulté : Facile Ingrédients: 2 kg de travers de porc 1,2 kg de pommes de terre (type ratte) 10 cl de sauce Worcestershire 10 cl de sauce soja...

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Lapin aux petits légumes

Lapin aux petits légumes

Couverts : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Difficulté : Facile Ingrédients: 1 lapin 400 g de petits pois frais écossés (ou surgelés) 200 g de pois gourmands ½ botte d’oignons frais 75 cl de vin blanc sec 2 feuilles de laurier...

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Fajitas émincés de dinde et légumes grillés

Fajitas émincés de dinde et légumes grillés

Couverts : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Ingrédients: 1 kit Fajitas Old el Paso sans piment 400 g de fines escalopes de dinde 2 carottes2 courgettes8 belles feuilles de laitue12 cl de crème fraîche épaisse4...

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Burger maison

Burger maison

Couverts : 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Ingrédients: 800 g de bœuf haché 8 pains ronds à burger 8/16 tranches de fromage (comté, cheddar, mimolette) 15 cl d’huile neutre 4 oignons frais 2 oignons rouges...

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Sauté de boeuf aux p'tits légumes express

Sauté de boeuf aux p'tits légumes express

Nombre de personnes : 4 personnes Ingrédients : - 500g de viande de bœuf maigre - 4 carottes - 2 navets - 3 cuillerées à café de sauce soja - 2 cm de gingembre - 1 verre de vin blanc - huile neutre Préparation: 1. Pelez et émincez les carottes en rondelles...

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Boeuf Strogonoff

Boeuf Strogonoff

Couverts : 4 personnes Préparation : 20 minutes Ingrédients: -800 g de filet de bœuf - 1 c. à soupe de paprika - 4 oignons - 300 g de champignons de Paris - 20 cl de crème liquide - 2 pincées de sucre en poudre - 1 c. à soupe de concentré de tomates -...

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Pizza margherita

Pizza margherita

Couverts : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : Très facile Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 boules de mozzarella 4 c. à soupe de sauce tomate cuisinée (en bocal) 2 tomates 1 brin de basilic huile d’olive farine sel et poivre....

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Hamburgers au porc et à l'oignon rouge grillé

Hamburgers au porc et à l'oignon rouge grillé

Portion(s) : 4 Préparation : 25 min Cuisson : 15 min Mode de préparation : Barbecue Ingrédients: 2 oignons verts hachés 2 c. à tab (30 ml) de moutarde de Dijon 2 gousses d'ail hachées finement 1 c. à thé (5 ml) de sauge séchée 1 c. à thé (5 ml) de romarin...

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Mijoté de bœuf aux champignons

Mijoté de bœuf aux champignons

On peut accompagner ce plat d’une purée de pommes de terre, mais on peut aussi le transformer en une poutine originale. Tout simplement en le servant sur des frites au four et en le parsemant de fromage en grains. Décadent à souhait! Préparation : 45...

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Saumon grillé sur salade niçoise

Saumon grillé sur salade niçoise

Portion(s) : 6 Préparation : 30 min Cuisson : 21 min Mode de préparation : Barbecue Ingrédients: 1 lb (500 g) de petites pommes de terre nouvelles rouges ou jaunes 1/2 lb (250 g) d'haricots verts frais, parés 1/2 t (125 ml) d'huile d'olive + 1 c. à tab...

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