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Top articles

  • Fajitas émincés de dinde et légumes grillés

    07 mai 2015 ( #dinde, #fajitas, #huile, #legumes, #olive, #soupe )

    Couverts : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Ingrédients: 1 kit Fajitas Old el Paso sans piment 400 g de fines escalopes de dinde 2 carottes2 courgettes8 belles feuilles de laitue12 cl de crème fraîche épaisse4...

  • Bûches de Noël au Nutella

    01 novembre 2014 ( #biscuit, #bûche, #cuillere, #nutella, #preparation, #sucre )

    Cuisson + préparation: entre 30 à 60 min Ingrédients: Pour 4/6 personnes 3 oeufs 100 g de sucre ½ cuillère à café de vanille liquide ½ cuillère à café de levure chimique 100 g de farine Quelques cuillères à soupe de noisettes concassées Ingrédients pour...

  • Lapin aux petits légumes

    14 mai 2015 ( #facile, #frais, #lapin, #petits, #pois )

    Couverts : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Difficulté : Facile Ingrédients: 1 lapin 400 g de petits pois frais écossés (ou surgelés) 200 g de pois gourmands ½ botte d’oignons frais 75 cl de vin blanc sec 2 feuilles de laurier...

  • Riz au lait aux fraises Tagada

    02 mai 2015 ( #fraises, #lait, #riz, #tagada, # )

    Ingrédients pour 4 personnes: • 1 l de lait entier • 180 g de riz rond • 60 g de sucre en poudre • 12 fraises Tagada Etapes de préparation: 1/ Dans une casserole, portez le lait à ébullition. 2/ Rincez le riz sous l'eau froide, puis déposez-le dans le...

  • Gâteau aux pruneaux

    17 avril 2015 ( #disposer, #glace, #pate, #pruneaux, #sucre )

    Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Ingrédients : 380g de farine. 100g de sucre glace. 180g de beurre découpé en morceau. 1 œuf. 1 blanc d’œuf. La farce: 100g de pruneaux dénoyauté. 250g de sucre semoule....

  • Hamburgers au porc et à l'oignon rouge grillé

    17 avril 2015 ( #grille, #oignon, #pates, #porc, #rondelles )

    Portion(s) : 4 Préparation : 25 min Cuisson : 15 min Mode de préparation : Barbecue Ingrédients: 2 oignons verts hachés 2 c. à tab (30 ml) de moutarde de Dijon 2 gousses d'ail hachées finement 1 c. à thé (5 ml) de sauge séchée 1 c. à thé (5 ml) de romarin...

  • Mijoté de bœuf aux champignons

    17 avril 2015 ( #ajouter, #boeuf, #jusqu, #minute, #pendant )

    On peut accompagner ce plat d’une purée de pommes de terre, mais on peut aussi le transformer en une poutine originale. Tout simplement en le servant sur des frites au four et en le parsemant de fromage en grains. Décadent à souhait! Préparation : 45...

  • Saumon grillé sur salade niçoise

    17 avril 2015 ( #haricots, #melanger, #pommes, #saumon, #terre )

    Portion(s) : 6 Préparation : 30 min Cuisson : 21 min Mode de préparation : Barbecue Ingrédients: 1 lb (500 g) de petites pommes de terre nouvelles rouges ou jaunes 1/2 lb (250 g) d'haricots verts frais, parés 1/2 t (125 ml) d'huile d'olive + 1 c. à tab...

  • Tiramisu framboises chocolat blanc.

    17 avril 2015 ( #chocolat, #mascarpone, #melange, #preparation, #tiramisu )

    Portion(s) :12 Préparation : 30 min Macération: 12h Mode de préparation : Réfrigération Ingrédients 4 oz (120 g) de chocolat blanc 6 jaunes d’œufs 3/4 t (180 ml) de sucre 1 contenant (475 g) de fromage mascarpone 1 c. à thé (5 ml) de vanille 2 t (500...

  • Gâteau Boston léger

    17 avril 2015 ( #aide, #creme, #gateau, #jusqu, #preparation )

    Portions : 10 Préparation : 50 min Cuisson : 40 min Mode de préparation : Four Ingrédients: Crème pâtissière à la vanille: 1/3 t (80 ml) de sucre 2 1/2 c. à tab (37 ml) de fécule de maïs 1 1/4 t (310 ml) de lait à 1 % 1 œuf légèrement battu 1 c. à thé...

  • Crumble fraises-rhubarbe

    14 mai 2015 ( #beurre, #cassonade, #coupe, #fraises, #rhubarbe )

    Couverts : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Ingrédients: 300 g de fraises 300 g de rhubarbe 1 pomme 100 g de beurre mou + 10 g 60 g de farine 50 g de corn flakes 50 g d’amandes en poudre 50 g d’amandes effilées...

  • Fraisier trois chocolats

    25 mars 2015 ( #blanc, #chocolat, #dacquoise, #melange, #sucre )

    Les ingrédients: -1 kg de fraises -270 g de chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc -100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Praliné -100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir -300 g de crème fleurette -125 g de poudre d'amandes -60 g de crêpes dentelles -20 + 40 g de sucre...

  • Petites boules à la noix de coco.

    25 mars 2015 ( #coco, #noix, #petites, #soupe, #sucre )

    Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients (8 Personnes) : - 24 cuillères à soupe de sucre glace - 16 cuillères à soupe de noix de coco râpée - 4 cuillères à soupe de lait concentré non sucré - 1/2 citron - petites caissettes en papier Préparation...

  • Carrés spéculoos et chocolat blanc

    10 février 2015 ( #cafe, #chocolat, #moule, #preparation, #speculoos )

    Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 25 mn Ingrédients pour 16 carrés : - 70 g de beurre fondu - 150 g de cassonade - 150 g de farine - 1 cuillère à café rase de levure chimique - 1/2 cuillère à café de sel - 1 œuf - 1 jaune d’œuf - 1 cuillère...

  • gaufres liègeoises.

    07 février 2015 ( #d’oeufs, #faites, #grains, #pate, #sucre )

    Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Réfrigérateur : 1 heure Ingrédients 6 personnes: 20 g de levure de boulanger fraîche 350 g de farine 2 œufs 125 g de beurre 1 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de lait 60 g de sucre en grains...

  • Gâteau de Savoie au Nutella

    01 novembre 2014 ( #gateau, #melange, #nutella, #preparation, #sucre )

    Cuisson + préparation: entre 30 et 60 min Ingrédients: Pour 4 personnes 3 cuillères à soupe de NUTELLA® 50 g de farine 50 g de Maïzena 140 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 30 g de sucre glace Préparation : 1 - Préchauffez le four...

  • Crème au beurre au café

    17 avril 2015 ( #beurre, #cafe, #glace, #petit, #sucre )

    Ingrédients 2/3 t (160 ml) de beurre non salé ramolli 5 à 6 t (1,25 à 1,5L) de sucre glace 1/3 t (80 ml) de café fort liquide, refroidi (environ) 2 c. à thé (10 ml) de vanille Préparation 1. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre...

  • Petits biscuits pour bébé.

    02 novembre 2014 ( #beurre, #ingredients, #placer, #preparation, #sucre )

    Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Ingrédients: - 40g de sucre brut ( Vollrohzucker) ou 40 g de sucre roux - 200 G de farine d'epautre - 100 G beurre - un peu d'eau un peu de lait - une pincée de sel Étapes de préparation: 1/ Laisser ramollir le beurre...

  • Merveilleux mille-feuille au Nutella.

    07 février 2015 ( #feuille, #laissez, #nutella, #pate, #sucre )

    Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Ingrédients 4 personnes: 4 cuillères à soupe de Nutella (160 g environ) 1 pâte feuilletée 25 cl de lait 80 g de sucre 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 jaunes d’œufs 10 g de farine 80 g de beurre Sucre glace éclats...

  • Roulé aux framboises et au noix de pécan.

    30 janvier 2015 ( #ajoutez, #framboises, #noix, #pecan, #roule )

    Ingrédients pour 10 personnes: - 200g de framboises - 1 tablette de Nestlé dessert blanc - 100g + 30g de sucre - 100g de farine + 1 cuil. à soupe pour la plaque - 40g de beurre + 1 noix pour la plaque - 7 œufs - 250ml de lait demi-écrémé - 1 gousse de...

  • Sablés façon Kangoo

    31 octobre 2014 ( #beurre, #bon, #chocolat, #melange, # )

    Préparation: 30 min Cuisson: 15 min Ingrédients pour 6 personnes: 225 g de beurre mou210 g de sucre glace1 œuf1 cuillère à café de vanille liquide350 g de farine2 cuillères à café de levure¾ cuillère à café de sel1 tablette de chocolat Préparation: ●...

  • Donuts au chocolat parfait.

    02 novembre 2014 ( #beurre, #chocolat, #donuts, #pate, #sucre )

    Ingrédients pour une vingtaine de Donuts: Pour la pâte : 240 ml de lait chaud 55 g de beurre 65 g de sucre en poudre 1/2 c à café de sel 1 cuil à soupe de levure de boulangerie SAF 2 œufs 540 g de farine Pour le glaçage: 200 g de chocolat noir 10 g de...

  • La traditionnelle Tarte aux Maroilles.

    12 octobre 2014 ( #350g, #maroilles, #minutes, #pate, #preparation )

    Tarte aux maroilles. Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients (6 Personnes) : 350g de pâte brisée ½ maroilles fermier pas trop frais 250g de fromage blanc fermier 250g de crème fraîche épaisse 15g de beurre 4 œufs Poivre...

  • Pizza margherita

    04 mai 2015 ( #margherita, #pizza, #preparation, #sauce, #tomate )

    Couverts : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Difficulté : Très facile Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 boules de mozzarella 4 c. à soupe de sauce tomate cuisinée (en bocal) 2 tomates 1 brin de basilic huile d’olive farine sel et poivre....

  • Douceur de Noël

    03 mai 2015 ( #beurre, #creme, #frais, #incorporez, #noel )

    Pour 6 personnes Préparation: 50 min Cuisson: 40 min Réfrigération: 12h Ingrédients: 300g de farine avec levure incorporée 250g de beurre mou + pour le moule 350g de sucre 4 oeufs 1c. à café d'extrait de vanille 8 cl de lait 5 feuilles de gélatine (10g)...

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