A partir de 6 mois. Tendre mousse à la pomme Ingrédients: - 1 pomme - 1 petit suisse... - Toutes les recettes des plus faciles au plus difficiles.

28.08.2014

A partir de 6 mois.

Tendre mousse à la pomme

Ingrédients:

- 1 pomme

- 1 petit suisse ou un fromage blanc bio

Étapes de préparation:

- Éplucher, évider et couper en morceaux à la pomme.

- Cuisson casserole : les mettre dans une petite casserole antidérapante avec un fond d'eau. Faire cuire à couvert 10 min à feu doux.

- Cuisson Babycook (ou vapeur) : les mettre dans le panier vapeur et laisser cuire niveau d'eau 2.

- Une fois cuit, jeter l'eau de cuisson.

- Pour les plus petits : mixer la pomme avec le petit suisse ou le fromage blanc.

- Pour les plus grands : mettre dans une assiette le fromage blanc, ajouter dessus la pomme mixée encore tiède.

Petites astuces :

- Pour les plus de 12 mois, vous pouvez émietter dessus un spéculoos, un petit beurre ou un petit morceau de gâteau au chocolat.

- Toujours pour les +10 mois, vous pouvez faire cuire la pomme avec une toute petite pincée de cannelle.